2017.06.08
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喫茶営業お休みのお知らせ

誠に勝手ながら下記の通り喫茶営業をお休みいたします。
よろしくお願いいたします。

6月15日(木)、16日(金)
6月17日(土)より通常営業開始

尚、15、16日は豆販売のみになりますが、
開店時間は両日とも12時になりますので、
お間違いのない様、よろしくお願い申し上げます。

また、ソーサーに関する「新しいもの2」を投稿していますので、
そちらも合わせてご覧くださいね。

2017.06.08
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新しいもの2

先日お伝えしたソーサーが納品されました!
といってもかなり時間は過ぎてしまいましたが、
バタバタしていてお知らせが遅くなってしまいました、、、

今回ソーサーをお願いしたのは札幌で活動されている木工作家の内田悠さんです。
こちらも実はJUNIOさんでお見かけしてしていて、
そのたたずまいにまたまた一目ぼれしてしまいました。
色や形、たたずまい。ソーサーはどちらかというとカップの引き立て役のような役割ですが、
静かに控えていながら存在感もきちんとあります。
当店はいろいろな作家さんのカップを木のソーサーで出させていただいているので、
どんな形のカップでもしっくりとはまるこのソーサーはとてもありがたいのです。

こちらはナラ材の鉄媒染仕上げのソーサーだそうです。
鉄媒染は草木染の一種だそう。

当店にお越しの際は是非お手にとって木の滑らかさを体験してみたくださいね。とても気持ちいい感触です。

2017.05.14
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お休みのご案内

誠にかってながら下記の通りお休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

5月22日(月)17時閉店。LO16時半。
5月23日(火)定休日
5月24日(水)定休日
5月25日(木)臨時休業
5月26日(金)豆販売のみ。喫茶仕込みの為お休み。
5月27日(土)通常営業

以上となっておりますのでお間違いのないようにどうぞよろしくお願いいたします。

また、「新しいもの」を投稿していますので、お時間あるときに是非ご覧ください。

2017.05.14
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新しいもの

GW期間中たくさんのお客様に足を運んいただきありがとうございました!
札幌は暖かくちょうど梅と桜が同時に咲きはじめ、
心も季節も満開なGWでした。
お待ちいただいたお客様もいたりと混雑しているお店なイメージがついてしまいそうですが、
今のところ一時なことが多く、少し時間がずれるだけでお席が空くことの方が多いですので、
またのお越しをお待ちしていますね。

さて、題名にもある通り当店に新しくリニューアルしたものが二つございます。
一つ目は看板です。

こちらはご夫婦で活躍されている陶芸作家のJUNIO(ユニオ)さんにご依頼しました。
実はJUINIOさんのアトリエに行ったときに看板に一目ぼれしてしまい、
うちの看板に是非とお願いして作って頂いたものです。
店名と営業中の部分は陶器でできており、アイアンとのバランスがとても素敵です。
当店の古民家の風合いととてもマッチしていてとても気に入っています。
お客様にも是非気に入って頂けると大変嬉しいです。

そして二つ目はメニューです。
以前からご注文の際に珈琲についてのご質問をいただいており、
メニューでわかりやすく表記できないものかと考えていました。

こちらは当店のロゴマークのアライグマのイラストをデザインされた田渕志織さんにご依頼しました。
詩織さんらしいあたたかみのあって優しく癒してくれるメニュー表に仕上がりました。
当店は珈琲屋なのでできるだけ珈琲のことをわかりやすくお客様にお伝えしたいと思い、
珈琲についての小話もあったりします。
ぜひ実物をお手にとってみてくださいね。

今月は壊れていたアイスクリームメーカーも新しくなりますし、
ソーサーも新調しています。
揃えて5月からを狙ったわけではないのですが、
ところどころ新しくなった石田珈琲店をみつけてくださいね!

2017.04.21
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GW営業のお知らせ

5月5日(水)の定休日は営業いたします。
他通常営業です。

5月1日(月)      営業
5月2日(火)      定休日
5月3日(水)      営業
5月4~8日(木~月)   営業
5月9日(火)      定休日
5月10日(水)      定休日
5月11日(木)以降通常営業

どうぞよろしくお願いいたします!

2017.04.10
news, 珈琲豆
「春のブレンド」

初々しい制服姿やリクルート姿の人をお見かけします。
春はいよいよ本番!という新しい気持ちになるときですね。

石田珈琲店にも春がやってきました。
今年の春は、
「おだやかな酸味と甘みを感じる」仕上がりになっています。
香りと飲み口がとてもよくもう一杯飲みたくなるような飲みやすさも特徴の一つです。

是非、お試しください!

喫茶ではいつもより早めに水出し珈琲(アイスコーヒー)を始めています。
こちらも合わせてお楽しみくださいね!

2017.03.05
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お知らせ

気づけば3月初旬。
札幌は雪がふったりしつつもすぐに溶けてしまい、
アスファルトが顔を出し始めました。
寒いながらもキーンという空気の寒さは通り越し、
冷たい風が吹く少し春を感じる寒さに変わってきました。

今日はお休みのお知らせです。

3月21日㈫~23日㈭までお休みをいただきます。
24日は豆販売のみ。喫茶営業はお休みします。
どうぞお間違えの無いようによろしくお願いいたします。

新年のご挨拶もないまま幕が開けてしまいました。
今年も少しでも多くのみなさまに美味しい珈琲とお菓子をお届けできますように!
どうぞよろしくお願いいたします。